猪场管理篇
秘笈一：水健康

几乎所有的养猪场都认为自己的猪饮水没有问题，其实也是大家都容易忽视的问题。记住，猪的饮用水人可以用，但不是所有人能喝的水就一定能用于猪饮水！

秘笈二：赚钱的猪

养什么样的猪才会赚钱或赚更多的钱呢？标准：母猪**天内一个生产周期，每一胎产活数10头以上，初生均重1.5公斤左右，28日龄断奶均重7.5公斤以上，70日龄均重28公斤以上，产活成活率95%以上。

秘笈三：前消毒，后给料

让猪形成旺盛的食欲后，前边消毒、后边给料方法，有效避免了喷雾消毒带来的应激。

秘笈四：发病猪群要合理消毒

猪群发生问题后，要把消毒停下来，减少了喷雾消毒次数。

秘笈五：消毒药的耐药性问题

根据不同的环境、使用方法（喷洒、浸泡、熏蒸等）、使用棚舍、针对病菌病毒种类选择。

秘笈六：自繁自养场赚钱的核心是产房和保育房

高度重视产房和保育房的建设，一个自繁自养场能否赚钱，产房和保育房的设施情况起决定性的作用。

秘笈七：外寄生虫危害更大

内寄生虫危害已经远小于外寄生虫，环境杀虫的意义远大于口服药驱虫。

秘笈八：猪栏舍门必须牢固并方便地开关

设计栏舍的门一定要能方便地开、方便地关，而且不易被猪损坏。

秘笈九：双供水系统

在每一栋猪棚必须设有一个200公斤左右的水箱（大小自定）并可切换单独向本棚猪供水，在猪群有什么异常情况，或夏季高温等需要小范围投药保健时可就省事多了。

公猪部分
秘笈十：天天运动

保持公猪旺盛的性欲和良好的体型，特别是拥有健壮的肢蹄，运动是关键。

秘笈十一：护理

俗话说，母猪好，好一窝，公猪好，好一坡。公猪不仅仅要保证合理的营养，还要多加护理。建议养猪场备一把铁梳，明确一个饲养员至少每天给每头公猪全身上下梳理两遍。一日三刨，赛过加料啊。而更关键的是，公猪会变得很温顺、很听话。

秘笈十二：超前预防高温和寒潮应激

看天气预报已经是养猪人的必修课，但是看中长期天气预报才是真正精明养猪人。对公猪而言，寒潮和高温都会严重影响精液质量，有经验的配种员知道，在高温和低温季节配种的母猪产仔数会明显减少或低于平均水平。所以养猪人如果看了中长期天气预报，就可以提前对公猪棚舍做一些处理或在公猪饲料中加入一些抗应激、保持公猪精子活力的添加剂。

秘笈十三：公猪打架

方法也很简单，用火把就可以把两头打架的公猪分开了。尽管很少遇到，但是一旦两公猪相遇必定大打出手，一般不把对方打得毫无还手之力前是不会罢休的。人们往往依靠挡猪板等工具，但是人很容易被伤到。

秘笈十四：公猪舍位置

公猪舍原则上要设在母猪舍的上风方向，而且距离配种房（或断奶母猪）要50米以外。规模养猪场都做的很好，中小规模的自繁自养场很喜欢把公猪与母猪关在一起，有的还是听了专家的建议，说这样能促进母猪发情。实际上这样时间久了，公猪的性欲就不好了。

母猪部分
秘笈十五：养好母猪的十六字方针
"看膘投料，看仔投料，定时定量，适期适膘"，而且母猪的给料计划是按照最低量原则投喂的，在饲喂过程中看膘情再做调整。

秘笈十六：保护母猪耳根部

我们要特别注意保护母猪的耳根部，因为一头母猪一年要做很多次的疫苗，还要做一些针剂保健，如果把母猪的耳根部做坏了，那是很糟糕的事，肌肉不能正常吸收了，会影响疫苗和药物的效果。

秘笈十七：母猪定位栏要有小圈房做补充

所谓的小圈房是指面积在10平方左右、料槽长度在1.5-2.0米左右并隔断或无料槽，最好还带有向阳的运动场的棚舍，每间可以饲养3-5头断奶母猪。

秘笈十八：产房越小越好

实践证明对于规模猪场而言，20个产床的产房比较合适，无论是成本还是管理大家都能接受，而且冬季换气容易，加温也快，夏季降温也方便，并可以全进全出，实现彻底消毒。

秘笈十九：食欲维护

一是对于做到适度膘情的产前母猪采取限料措施，在产前让母猪形成旺盛的食欲，并延续到产后来，二是在母猪产后喝的第一口水最好是温热的麸皮盐汤，有效预防过饮导致的胃不适，三是在产后一周内一定要严格按照逐日增加的给料计划执行。当然产后预防针也是很有效的措施，特别要注意预防乳房炎和子宫炎。

秘笈二十：产后奶水保证

母猪奶水好不好，关键是怀孕前期膘情控制得好不好，一般要求在怀孕84-90天左右膘情控制在七成膘情或中等膘情，后期或临产前一个月母猪完成的营养储备才会在产后迅速地转化成奶水，凡是奶水不好的母猪，排除健康因素，一般都是在怀孕前期饲喂得过肥。

秘笈二十一：提高乳猪初生重

乳猪初生重是养猪过程中很重要的一个指标，一般初生重在1公斤以下的乳猪成活率只有50%左右，而提高初生重的关键是在临产前一个月的营养供给量，而临产前一个月母猪营养供给量是由母猪怀孕前期的膘情决定的。也就是说在怀孕前期母猪的膘情控制得越好，后期饲料的供应量越大，就越能满足胎儿快速生长的需要，初生重就可能越大。杜长大三杂猪一般平均初生重在1.5公斤左右。

秘笈二十二：驱赶重胎母猪

重胎母猪上产床，也有让养猪朋友感到为难的时候，抬不动，赶不走，又动不得粗，虽然只是少数，但是真的很头痛，浪费太多人力和时间。方法是用一个比头大一些的篮子或袋子，套上猪的头来调整走向，不向前走也可以让猪退着走，简单方便。

乳仔猪部分
秘笈二十三：教料槽多好处大
现在的猪场多开始利用产床，但是在产床上安排的教料槽大都是一个，圆形或长条形的，有几个采食位。根据本人的试验，如果在产床上靠近保温区一方放两个圆形教料槽、在另一侧放一个圆形教料槽，可以明显提高教料的速度和增加采食量，在20日龄可以提高窝采食量12.6%左右，但是环境温度必须保证在20度以上。

秘笈二十四：效益5度

产房乳猪转入保育房时，一周内保育房的温度要比乳猪原来在产房的环境温度高5度，我们称之为效益5度。如果你的乳猪转群还总是有这样或那样的问题，特别是在秋、冬、春季节，不妨试试。

秘笈二十五：断奶标准

断奶时间是由三个因素决定的：一是母猪的膘情，达到中等膘情甚至中等膘情以下才可以断奶；二是乳猪的体重，建议在6公斤以上才可以断奶，但是如果产房和保育房条件好的，也可以适当提前；三是乳猪的采食量，建议乳猪日采食量达到或超过日增重的水平才可以断奶，但是一般猪场做不到，乳猪的日采食量至少达**克以上才可以断奶。由这三个条件来确定合理的断奶时间才是合理的。特殊情况下，母猪通过增加喂料量和喂料次数，但还是不能保证膘情的情况下，我们一般是保母不保仔，保大不保小。

秘笈二十六：猪场抵抗力

乳仔猪腹股沟淋巴结健康是猪场抵抗力好的标准。

假定疫苗都是有效的，也假定购买的药品都是真的，那么我们做的计划免疫有效吗？我们做疫苗时会不会有风险？我们做一些常规的预防或治疗效果能否达到预期效果？转群、换料等会不会出问题？我们怎么来估测？根据本人十几年的生产实践和养猪研究，一个猪场能否有效避免这些问题，关键是猪的浅表淋巴结是否正常，特别是乳猪的浅表淋巴结是否健康是比较有效的判断依据。如果一个自繁自养猪场产房乳仔猪的腹股沟淋巴结大多很健康，看不到发青、发紫、肿大等情况，就基本可以判断本场猪群抵抗力很好，猪群的环境压力小，猪群的健康状况好，无论是计划防疫还是药物预防或治疗，效果会很好。我们做饲料的朋友有一句话，再好的饲料也有人说不好，再差的饲料也有人说好，那么差别在哪里呢？猪群的健康水平。如果管理得当，如果猪很健康，就是差一些的饲料也会有很好的表现。

秘笈二十七：腹腔补液加温

在乳仔猪拉稀治疗上，腹腔补液是最常用的技术措施，而且在补液前，一定要对补液做加温处理，并要准确把握猪的体温。

秘笈二十八：成功教料

我们要求乳猪在15日龄前必须学会吃料，否则就无法谈及早期断奶，更没有办法实现预期目标体重。可是很多养猪朋友却感到非常的困难，常见的说法是母猪奶水太好，小猪没有饥饿感，或者说在教料槽中投料了，小猪就是不吃等等。但是如果我们满足了以下条件，乳猪很快就会学会吃的：一是教料槽的位置必须在母猪和保温区之间，是乳猪出入经常路过的地方；二是教料槽的数量要多，秘笈二十三已经讲过；三是教料槽处要很光亮，黑暗的地方乳猪不去的；四是教料槽处要很暖和，温度低了乳猪也不去；五是饲料要新鲜，适口性好，不管乳猪吃还是不吃，每天至少更换3次；六是对本窝中最壮的一头强制喂料，利用乳猪的模仿习性，可以加快全群学习速度。

秘笈二十九：保育房与漏粪板

现在很多养猪朋友把保育房做成100%的漏粪地板，这样其实不是很好，原因是在这样的保育房出来的苗猪在育肥棚里粪尿定位难度相对会大一些。建议新建猪场，在保育房建设时，考虑到粪尿定位好对育肥生产的重要意义，最好做成三分之二或二分之一的漏粪地板，还可以节约一些成本。

秘笈三十：猪转群也要"练苗"

农民朋友在用塑料扣棚做蔬菜或棉花营养钵育苗、或者在水稻扣棚育秧的时候，移栽前都要先定时通风换气，后慢慢延长时间，直至撤去塑料棚后数天，才开始大田移栽，这个过程叫练苗。其实这个道理同样也适用于养猪，我们的保育猪（30公斤左右）是在保育房里长大的，为了让他们及时安全转群进入育肥棚舍，所以也要提前做"练苗"，让他们早点适应外面的自然气候，在秋、冬、春季显得尤为重要。

秘笈三十一：断奶料供应

断奶关过得好不好，与断奶后的给料计划有很大的关系。我们都知道断奶前仔猪是自由采食的，料槽里可以随时加满饲料，但是断奶后一周内，一定要做到少量多餐，减少每一餐的量，增加喂料次数，从而增加仔猪的日采食量。有的养猪朋友在断奶后采取适当限料的措施，尽管仔猪安全断奶了，但是由于营养不足而严重放缓了断奶仔猪的生长速度，从而延长了出栏时间，得不偿失。

秘笈三十二：购买苗猪

苗猪的质量好坏直接关系到猪的成活率和料肉比，也就是说与养猪人的利益是息息相关的。那么我们买什么样的苗猪才是好的呢？我觉得买苗猪一是买日龄，就是多少天的猪，二是买体重，即多少天的猪达到了多少斤，如50天15公斤以上，70天28公斤以上。三是买健康的浅表淋巴结，苗猪的淋巴结是否正常是判断本批次猪健康状况的关键指标，也是本批次猪回来后会不会出问题的关键指标。

育肥猪部分
秘笈十三：空圈管理与理群
育肥猪饲养有一个很实际的问题，就是在经过一段时间喂养后，大小分群，甚至有个别猪会生病，这个时候我们就很需要有一定的空圈，一是把个别群里太小的调整出来，集中饲养，二是把一些病猪集中治疗，特殊营养，加快康复。所以在规划猪只放圈之际，一定要合理加大密度，在一定时间后再予以调整，把每一圈里相对较小的猪提出来集中饲养，或者把病猪集中饲养，我们称之为猪群整理，也叫理群。这个措施对预防打斗、提高群体整齐度非常有意义。

秘笈三十四：自由采食与适当断料

自由采食顾名思义就是不间断给料，是育肥猪生产中常用的手段。但是，为了维护猪的食欲，特别是在炎热的夏季，每天适当的断料不仅仅不会影响猪的采食量，相反，可以维持猪更好的食欲。作为饲养人员，必须能够基本准确地估测到猪群的采食量是否合理，按计划断料也是提高估测准确度很有效的方法。

秘笈三十五：粪尿定位

猪是一个很爱干净的动物，猪不讲卫生，到处乱拉乱尿，是我们的管理者没有做好定位工作。俗话说，养猪无窍，窝干食饱。猪舍地面潮湿，增加疾病机会不说，还会浪费饲养员很多的时间。我做过统计，同样的十间圈舍，粪尿定位的好与不好，地面清理所花费的时间要误差一半以上，而且因冲洗多用水。事实是，定位不好的猪场就是因为水太贱，可以随便地用，凡是用水很贵的猪场，一般猪的粪尿定位的就很好。能够定位好的关键就是猪在转入一个新圈舍的一周内，不能随便地用水冲洗，并做到勤扫、勤赶、勤清理。传统的方法也很有效，如在规定的地方先放一些猪粪并泼点水等。

秘笈三十六：防治咬病

猪的咬耳朵咬尾巴恶癖我们农民朋友习惯称为咬病。根据相关报到，猪的咬病不是我们国家的"专利"，国外养猪也一样存在。国内有专家曾经做过研究，咬病的发生还是有一定规律的，那就是外来品种发生率比本土品种多，育肥公猪发生率比育肥母猪高，培育品种比地方品种高，双数群比单数群高等（所以每圈要放单数），北方很多养猪朋友在育肥棚里挂一根铁链，效果不错，我个人觉得在排除疾病因素外，还要特别注意转群或合群时要选择下午或晚上进行并及时干扰猪的嗅觉，一般选用刺激性气味大的消毒水，其次要控制好寄生虫，有外伤流血的猪一定要及时处理伤口，理群措施要到位，确保同一圈里猪大小差距不能太大。